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León
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Qué ver en León
La ciudad de León
Lugares de interés:
- Catedral de León (“Pulchra Leonina”): Una de las obras maestras del gótico francés en España. Su rasgo más distintivo son sus espectaculares vidrieras, que la convierten en un templo de luz. Es una de las colecciones de vidrieras medievales más grandes del mundo.
- Basílica de San Isidoro: Este conjunto románico alberga el famoso Panteón de Reyes, considerado la “Capilla Sixtina del Románico” por sus frescos perfectamente conservados. Un lugar fascinante que narra la historia medieval del Reino de León.
- Casa Botines: Una de las pocas obras de Antoni Gaudí fuera de Cataluña. Con su estilo modernista y su aspecto de castillo, es un edificio único que hoy en día funciona como museo. Un imperdible para los amantes de la arquitectura.
- Convento de San Marcos: Aunque está a las afueras del centro, su impresionante fachada plateresca lo convierte en una visita obligada. Es una joya del Renacimiento español que actualmente es un Parador Nacional.
- Plaza Mayor y Plaza de San Martín: El corazón del casco antiguo. Lugares llenos de vida y con encanto, ideales para sentir el pulso de la ciudad, especialmente durante la hora del aperitivo.
- Plaza del grano. Una de las plazas con más identidad de la ciudad. Con suelo de piedra y cubierta vegetal es sin duda un lugar de visita obligada.
- Recorrido por la muralla: La ciudad conserva tramos importantes de sus antiguas murallas, tanto romanas como medievales. Pasear por la Avenida de los Cubos permite apreciar la majestuosidad de esta fortificación.
El Centro de Interpretación del León Romano: Espacio que muestra la historia de la ciudad de León durante la época romana a través de restos arqueológicos y recreaciones. En el mismo arco de la cárcel.
La Cárcel Vieja (o Castillo de León): Actualmente, es sede del Archivo Histórico Provincial. Se puede visitar, y en su interior se realizan exposiciones que relatan su historia como fortaleza y prisión.
Palacio de Los Guzmanes: A unos 6 minutos a pie (456 metros), este palacio renacentista del siglo XVI cuenta con un patio interior que se puede visitar.
- MUSAC
Museo de arte contemporáneo con arquitectura moderna y exposiciones innovadoras.
Donde comer (y beber):
En León es típico tapear y para ello te recomendamos el Barrio Húmedo y el barrio romántico; barrios ubicados en el casco antiguo de León en donde se encuentran los principales monumentos y atractivos turísticos de la ciudad.
Sumérgete en la plaza San Martín y llévate por tu intención para degustar de la gastronomía típica de nuestra ciudad.
¿Algunas recomendaciones? Las croquetas del rebote, la pizza de la competencia, la morcilla de La Bicha, las patatas de Blas, los embutidos del Entrepeñas…
La provincia de León
Lugares de interés:
- Astorga
Ciudad histórica con legado romano y el famoso Palacio Episcopal diseñado por Gaudí. - Ponferrada
Capital del Bierzo, conocida por su castillo templario y su relación con el Camino de Santiago. - Las Médulas
Antiguas minas de oro romanas que hoy forman un paisaje único declarado Patrimonio de la Humanidad. - Cueva de Valporquero
Espectacular cueva visitable con formaciones kársticas y rutas subterráneas. - Riaño
Conocido como los “fiordos leoneses”, destaca por su embalse rodeado de montañas. - Ruta del Cares
Una de las rutas de senderismo más famosas de España, con paisajes espectaculares. - Peñalba de Santiago: Pequeño pueblo de arquitectura tradicional con una iglesia mozárabe muy bien conservada.
- Castrillo de los Polvazares
Conjunto histórico de calles empedradas famoso por el cocido maragato. - Villafranca del Bierzo
Villa jacobea con gran patrimonio religioso y un bonito casco histórico. - Molinaseca
Pintoresco pueblo del Camino de Santiago con puente medieval y ambiente muy agradable. - Castillo de los Templarios
Fortaleza medieval muy bien conservada vinculada a la Orden del Temple. - Monasterio de San Miguel de Escalada
Ejemplo destacado de arquitectura mozárabe en plena naturaleza.
Qué comer (y beber):
La gastronomía de la provincia de León es contundente, sabrosa y muy ligada al clima y a la tradición rural.
Estos son algunos de los platos y productos más típicos de nuestra provincia y que podrás degustar en los restaurantes tradicionales:
- Cocido maragato
Originario de la Maragatería (zona de Astorga), es curioso porque se come “al revés”: primero las carnes, luego los garbanzos y por último la sopa. Muy abundante. - Botillo del Bierzo
Embutido elaborado con costilla y otras partes del cerdo, adobado y ahumado. Se cuece y se sirve con patatas y repollo. Muy típico de la comarca de El Bierzo. - Sopa de trucha
Plato humilde pero sabroso, típico de zonas de río. Lleva pan, ajo, pimentón y trucha. - Truchas a la leonesa
Trucha frita rellena de jamón, muy representativa de la cocina tradicional. - Cecina de León
Carne de vacuno curada al aire, similar al jamón pero con sabor más intenso. Es uno de los productos estrella. - Chorizo de León
Muy aromático gracias al pimentón, se consume tanto curado como cocido. - Morcilla leonesa
Diferente a otras, suele ser más suave y untable. - Queso de Valdeón
Queso azul potente, elaborado en los Picos de Europa. - Mantequilla de León
Muy valorada, con denominación de origen. - Mantecadas de Astorga
Dulce esponjoso y muy tradicional de Astorga. - Hojaldres de Astorga
Finos, crujientes y con un glaseado característico. - Nicanores de Boñar
Pasteles de hojaldre con crema, típicos de Boñar. - Vinos del Bierzo
Especialmente los elaborados con uva mencía, muy reconocidos. - Prieto Picudo
Variedad autóctona de uva con la que se elaboran vinos rosados y tintos muy interesantes. - Orujo leonés
Licor fuerte tradicional, ideal como digestivo.